bfast kOtiAw gOrEng

arini sempena ari jumaat aku wat amal kbajikan cket tuk husband...arini aku bangun awal cket dari selalunak masak kotiaw...dah jemu makan luar...
walaupun blum tentu sedap...tapiheheheh air tangan seorang istri mesti la sedapn of course kuewtiaw ni di masak dengan penuh kasih sayang ;)

apa yang paling menggembirakan aku ???hubby makan ngn penuh selera ...ahakkkssss....
resipi kuewtiaw goreng yang simple (2 org makan)
bahan-bahan 1 biji bawang holland 2 ulas bawang putih3 sudu sos cili ( aku guna sos cili cap Aminah Hassan-- sos dia sedap tuk masakan)1 1/2 kicap2 sudu sos tiram 1/2 mangkuk ayam yang telah dipotong kecil5 ekor udang1 genggam taugeh ( klo xske boleh letak menda len)3 sudu minyak untuk menggoreng2 cawan kasih sayanggaram
langkah-langkah
1. Kisar bawang holland dan bawang putih hingga hancur2. masukkan minyak dalam kuali. Apabila minyak telah cukup panas, tumis bahan-bahan yang dikisar. Biar sehingga agak-agak mengelegak lebih kurang 2 minit.3. Masukkan ayam. Agak-agak ayam sudah hampir masak, masukkan udang, sos cili, sos tiram dan kicap.(** klo suke sos slebih...jgn malu2...tambah je sos..ikut sesedap rasa)4. Masukkan garam sesedap rasa5. Last sekali masuk la kuewtiaw dan kacau sehingga semua serasi bersama.6. Oppss jangan lupa masukkan 2 cawan kasih sayang....supaya sayang dan kasih makin erat...;)
Sekian sahaja tuk arini....Semoga yang sayang bertambah sayang, yang rindu bertambah rindu dna yang kasih bertambah kasih